Эстрагон (тархун) — многолетнее травянистое растение, используемое в качестве пряности и применяемое при лечении заболеваний. В пищу употребляются молодые побеги и листья эстрагона, как салат или приправа к супам, соусам и мясным блюдам, а также при мариновании и засолке грибов, огурцов, томатов, для ароматизации горчицы, настоек и уксуса. В листьях растений имеется аскорбиновая кислота, рутин, […]
К числу подходящих культур для выращивания на приусадебных участках подходит базилик обыкновенный, являющийся однолетним растением, имеющий приятный и сильный аромат душистого перца. В пищу преимущественно употребляют его молодые побеги и листья в сушёном и свежем виде. Зелень растения применяется в качестве приправы к салатам, соусам, рыбным, овощным и мясным блюдам. Базилик используется при засолке огурцов, […]
Привет, дорогой мой огородник. Картошка — наш второй хлеб. Именно так говорила мне бабушка еще в далекие 70е года, но убедилась я в этом лично только спустя несколько десятилетий, когда обзавелась собственным участком и начала выращивать на нем традиционные огородные культуры. И как полагается, картошка занимает на нем почетное первое место. Ее я высаживаю больше […]
Многих дачников сопровождает одна очень неприятная проблема – на их огороды часто наведываются собаки. Животные на огороде находятся слишком часто, и это обстоятельство крайне негативно сказывается на общем состоянии растений. Ваш будущий урожай может даже полностью быть потерян! Однако не переживайте. Спустя несколько коротких мгновений вы узнаете, как этого можно избежать. Итак, поехали! Как правило, […]
Помидоры — неотъемлемая часть моего огорода. Каждый год я выращиваю их в весьма не малых количествах для употребления в свежем виде и для различных консерваций. Без сомнения, это одно из моих любимейших пасленовых. Вырастить их, как мне казалось раньше, очень просто и под силу даже новичку. Но когда в первый год я не получила практически никакого […]
Приветствую вас, дорогие мои огородники и огородницы. Наверняка, вы все любите полакомиться свежим или консервированным огурчиком в любое время года. И чтобы не бежать каждый раз в магазин за ними, все мы стараемся на своих грядках вырастить и законсервировать себе немного корнишонов. Ведь в отличии от магазинных овощей, домашние огурчики всегда отличаются насыщенностью вкуса. К тому же, они […]
Если уж в Архангельской области без труда собираются хорошие урожаи, то что мешает этому в других благоприятных регионах? Такие чудеса происходят сегодня с погодой, что много опыта можно извлечь из северных мест. Картофель выращивается мной из семян уже много лет. За это время я уже выработала целую стратегию и она меня ни разу не подводила. Не для […]
Зимние месяцы приносят снег, ветер, дождь и холод. Вот почему так важно заботиться о наших садах, чтобы цветы и растения, которые мы выращиваем в них, были полностью защищены. Конечно, не каждое растение чувствительно к перепадам температур и по этой причине нам необходимо подробно выяснить, какие цветы капризны, а каким из них нужно уделять больше времени, ухода […]
Сегодня мы будем говорить о толстянке овальной или о дереве дружбы. Именно так ее называют в некоторых странах. Ей не нужно много воды. Главное — это создать хороший дренаж для почвы. Давайте подробно разберем, как посадить красавицу. Вам понадобится достаточно просторный горшок, т. к. этот суккуленты может хорошо разрастаться. Кстати, если вы хотите просто выкопать и пересадить […]
Чеснок можно сажать дважды в год — осенью и весной. Лучшее время для ярового чеснока — примерно с середины марта по май. В период пробуждения природы желательно сажать ранние или полу ранние сорта. Обладая антисептическим и противовоспалительным действием и большим количеством витаминов, вы можете выращивать этот популярный овощ как в саду, так и дома в горшке […]
