Свежая зелень, не выходя из дома: выращиваем травы на подоконнике


Свежая и сочная зелень круглый год вполне доступна и может радовать каждого, стоит лишь приложить немного усилий. Мини-огород можно расположить прямо на подоконнике или на балконе, кроме практичного использования, это добавит декоративную нотку в интерьер.

Что посадить?

Есть несколько культур, которые отлично растут прямо на подоконниках.

Зеленый лук

Самое распространенное и привычное растение на подоконнике – это лук. Для его выращивания не понадобится много времени и сил, он не капризен и практически всегда радует урожаем.
Для начала нужно выбрать емкость для высадки овоща, подойдет обычный цветочный горшок прямоугольной формы, в который накладывается фанера или пенопласт соответствующего размера с прорезанными отверстиями. В данные дырочки помещаются луковицы, а на дно вливается вода. Важно, чтобы корень едва касался жидкости, иначе начнется процесс гниения. Также можно высадить овощ прямо в грунт и периодически поливать его. Через 10-12 дней можно собирать первый урожай.

Укроп

Неприхотливое и плодородное растение в доме – это укроп. Для выращивания зелени нужно взять горшок с грунтом, посеять семена и сверху покрыть тонким слоем земли, после чего немного полить. Заливать укроп не нужно, когда появятся первые побеги, можно распылять жидкость из пульверизатора. Важно, чтобы на растение попадало достаточное количество солнечного света, так как это очень теплолюбивая культура.

Петрушка

Кучерявая, листовая или корневая красавица будет не только органично смотреться, но и ароматно благоухать на кухне. Посадка петрушки может быть двух видов: посевом семян в грунт или высадкой корешков. Посевной материал реализуется в специализированных магазинах или овощных отделах. Перед посадкой зелени нужно увлажнить почву, посеять семя или высадить корнеплод и накрыть тонким слоем земли. Поливать растительность нужно умеренно, не допуская образования цветения грунта.

Салат листовой

Такая зелень требует немного больше сил в выращивании, но результат стоит труда. Первое, что любит растение – это свет. Если не хватает освещения, нужно его искусственно увеличить. Далее нужно обратить внимание на полив, салат не любит засуху, в противном случае плод становится горьким и грубым, а также быстро начинается процесс цветения. Для получения сочных и крупных листьев важно не допускать загущения культуры, требуется периодически прореживать посев. Соблюдая простые правила, вы получите всегда свежую зелень на столе.

Перец

Внешний вид растения напоминает настоящий комнатный цветок. Листья средней величины, разбавленные красными плодами, станут украшением любой комнаты. Чтобы вырастить перец дома, нужно использовать обогащенный микроэлементами грунт. Семена после высадки требуется полить и накрыть пленкой, после появления ростков необходимо проделать в ней несколько отверстий. Когда рассада окрепнет, можно будет пересаживать зелень в горшок большего размера. Перец не любит попадания прямых солнечных лучей, а вот поливать его нужно каждый день.

Базилик

Совсем непривередливое растение, не требующее много хлопот. Если поставить стебель травы в воду, корни прорастают по истечении пяти дней. Остается пересадить базилик в горшок и не забывать о поливе, хорошо распылять водичку на листья. Чтобы растение приобрело форму куста, верхушку нужно обрезать после появления первых шести листиков.

Заключение

В статье рассмотрены самые популярные и неприхотливые растения, которые спокойно растут в домашних условиях. Если есть желание, можно разнообразить мини-огород, посадив помидоры черри, огурчики, редис, морковь и другие овощи, которые будут радовать свежим домашним вкусом круглогодично.